Масленица. Встреча.

Сегодня началась Масленица, которая будет праздноваться целую неделю. Есть повод для радости! И не только потому, что это настоящий праздник для гурманов, а и потому что он считается условной границей между зимой и весной. А значит, весна на носу!   

Каждый из семи дней Масленицы посвящен определённому обряду. И все они ознаменованы поеданием блинов!
Сегодня понедельник – первый день, он называется «Встреча».
Это означает, что с утра свекровь со свёкром должны отправить свою невестку к её родителям на целый день, а к вечеру и сами пожаловать к своим сватам в гости.

В этот день для начала гуляний должны быть построены балаганы, снежные горки, качели. И начинают печь блины, первый из которых отдают неимущим на помин усопших.
Сегодня же изготавливают чучело Масленицы, основным материалом для которого служит солома, а вспомогательными – старая одежда и всё ненужное, что подвернётся под руку. Судьба чучела решается в последний день Масленицы.

Если у вас есть корова, можете надеть на неё лапти и водить по улицам всю масленичную неделю. Такой обычай тоже существует в некоторых регионах. Если коровы нет – не беда. Зато будут великолепные блины, лепёшки, вареники, сырники и другие масленичные блюда, которые вы сами испечёте из муки «Рязаночка» или бесплатно продегустируете в ближайшей торговой сети. 

Весёлой вам и вкусной Масленицы!